Catégorie : Produits
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Le porc : un choix santé
Riche en vitamines B, en zinc et en protéines, le porc est un aliment résolument santé à intégrer dans un régime équilibré. Cette viande est également fort prisée par les personnes âgées. Les coupes maigres de porc, comme le filet, l’intérieur de ronde et les côtelettes de longe, contiennent moins de cinq grammes de gras…
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Parlons de la dinde
La dinde est un plat festif populaire, mais ce produit très riche en éléments nutritifs devrait être au menu tout au long de l’année. Succulente lorsqu’elle vient juste de sortir du four, la dinde est une source parfaite de protéines maigres, et elle est pleine de vitamines et de minéraux essentiels. De plus, elle est…
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Comment préparer un sandwich santé
Délices bons pour la santé ou désastres alimentaires, la qualité des sandwichs dépend des ingrédients, des garnitures et du pain choisis. Voici quelques conseils qui vous aideront à offrir des solutions plus nutritives : Viande : Au Canada, les sandwichs les plus populaires sont faits d’ingrédients à base de protéines, comme le poulet, la dinde,…
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Le sandwich traditionnel réinventé
Et voilà le fameux plateau de sandwichs préparés par un traiteur qui arrive. Si vous avez déjà participé à un déjeuner-conférence ou à une réunion du conseil type, ce plateau est bien familier… tranches de pain moelleux, quelques morceaux de viande ou de fromage et, si la chance vous sourit, un peu de mayonnaise et…
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Offrez des aliments réconfortants
Purée de pommes de terre, pâté à la dinde, morceau de gâteau au chocolat au glaçage onctueux… voilà une liste d’aliments réconfortants qui peuvent vous procurer un sentiment de bien-être. Et bien que vous ne pensiez pas à la science et aux raisons pour lesquelles ils influencent votre humeur, de nombreux chercheurs se penchent sur…
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Faites-vous plaisir dès aujourd’hui!
Durant vos journées chargées, vous prenez plein de décisions intelligentes. L’une d’elles peut maintenant vous valoir des récompenses. Le programme Encaissez est un programme gratuit qui vous récompense chaque fois que vous choisissez de servir des produits du Service alimentaire Maple Leaf. Le programme Encaissez permet aux exploitants de services de soins de santé d’accumuler…