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Boulettes de viande au cari à l’ananas

Produit Maple Leaf mis en vedette : Boulettes de viande cuites (40118)

Recipe Information

Method

  1. Déposer les boulettes de viande dans une marmite à chauffage bain-marie. Couvrir et décongeler au réfrigérateur.
  2. Préparer la sauce au bœuf selon les directives de l'emballage.
  3. Ajouter la sauce au cari à l'ananas à la sauce au bœuf. Bien mélanger.
  4. Verser la sauce sur les boulettes de viande. Ajouter en remuant les morceaux d'ananas.
  5. Couvir et faire cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne une température interne de 170 °F (75 °C). <b>Remarque : </b>Peut aussi être préparé sur la cuisinière.

Yield

25 portions

Portion Size

163 g / 5,7 oz

Category

Boeuf

Suggested Accompaniments

<p>Garnir avec des coriandre, hachée.</p> <p>Servir avec du riz cuit, des pâtes, des nouilles aux œufs ou une purée de pommes de terre accompagnée de légumes colorés. </p>

Nutritional Information

Nutrient Quantity
Calories (51,0 % du gras) 252 kcal
Gras 14,5 g
Gras saturés 6,29 g
Gras trans 0,280 g
Cholestérol 35 mg
Sodium 497 mg
Glucides 14,6 g
Fibres 0,9 g
Sucres 5,9 g
Protéines 16,7 g
Vitamine A 1 ER
Vitamine C 16 mg
Calcium 42 mg
Fer 3,22 mg
Potassium 337 mg
Phosphore 160 mg

Ingredients

Metric Imperial
Boulettes de viande cuites, surgelées Maple Leaf 1,75 kg 3,9 lbs
Sauce au bœuf, préparée à partir d'un mélange à faible teneur en sodium 1 L 4,2 tasses
Sauce au cari à l'ananas 500 mL 2,1 tasses
Ananas, coupé en dés, égoutté 800 mL 3,4 tasses
Coriandre, hachée Garniture Garniture
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