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Poulet à l’ail et au bacon

Produit Maple Leaf mis en vedette : Morceaux de poulet assaisonnés (Brochettes) (64312)

Recipe Information

Method

  1. Dans une grande casserole ou une poêle à frire, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les oignons. Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient cuits et translucides.
  2. Ajouter les tranches de courgette, le poivre blanc et l'ail émincé. Poursuivre la cuisson pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
  3. Ajouter le bacon coupé en morceaux de 1 po (2,5 cm) ainsi que le poulet. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et que le poulet atteigne une température interne de plus de 160 °F (70 °C).
  4. Garnir de fromage parmesan et de persil frais haché.

Yield

25

Portion Size

112 g / 3,9 oz

Category

Poulet

No suggested accompaniments available.

Nutritional Information

Nutrient Quantity
Calories (56,6 % du gras) 212 kcal
Gras 13,3 g
Gras saturés 4,15 g
Gras trans 0,000 g
Cholestérol 75 mg
Sodium 596 mg
Glucides 5,0 g
Fibres 0,3 g
Sucres 1,7 g
Protéines 18,0 g
Vitamine A 18 ER
Vitamine C 3 mg
Calcium 82 mg
Fer 1,31 mg
Potassium 307 mg
Phosphore 294 mg

Ingredients

Metric Imperial
Huile d'olive, extra-vierge 50 mL 1,7 oz liquide
Courgette fraîche, tranchée 250 g 8,8 oz
Oignons frais, tranchés 200 g 7,1 oz
Poivre blanc 5 mL 1 c. à thé
Ail, frais, émincé 20 g 0,7 oz
Fromage parmesan 150 g 5,3 oz
Persil frais, haché finement 50 mL 1,7 oz liquide
Bacon cuit croustillant, haché 125 g 4,4 oz
Morceaux de poulet assaisonnés 2 kg 4,4 lb
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